
Description:
Kolesterol merupakan unsur penting dalam tubuh yang diperlukan untuk mengatur proses kimiawi di dalam tubuh, tetapi kolesterol dalam jumlah tinggi bisa menyebabkan terjadinya aterosklerosis yang akhirnya akan berdampak pada penyakit jantung koroner. Kelebihan kolesterol ini disebabkan oleh konsumsi lemak yang berlebih sehingga kelebihannya selain disimpan di dalam tubuh juga terdapat di dalam aliran darah. Tujuan penelitian mengetahui adanya ekstrak biji ketumbar (Coriandrum sativum L) terhadap kadar kolesterol darah mencit yang dikondisikan hiperkolesterolemia. Metode yang digunakan test strip kolesterol. Biji ketumbar digunakan sebagai obat alternatif untuk penurunan kadar kolesterol darah penelitian ini dilakukan di PUSVETMA (Pusat Veteriner Farma) Surabaya. Hewan coba yang digunakan dalam penelitian ini adalah mencit betina usia 8 minggu sebanyak 30 ekor yang mempunyai berat 20 – 25 gram. Kadar kolesterol mencit mengalami kenaikan setelah diberi jeroan ayam sebanyak 1 cc selama 7 hari dan mengalamai penurunan setelah diberi ekstrak biji ketumbar. Dari hasil data grafik dan menggunakan statistik uji paired t-test SPSS 16.0 didapatkan hasil p = 0,000, dimana hasil tersebut dibawah p < 0,05. Kesimpulan penelitian pemberian ekstrak biji ketumbar memberikan pengaruh terhadap penurunan kadar kolesterol darah mencit yang mengalami hiperkolesterolemia.
KATA KUNCI : Biji ketumbar (Coriandrum sativum L.) mencit (Mus musculus), kolesterol darah
URL:
https://repository.fikes.umaha.biz.id/uploads/AYU_INDAH.pdf
Type:
TUGAS AKHIR D-III TEKNOLOGI LABORATORIUM MEDIS
Document:
D-III TEKNOLOGI LABORATORIUM MEDIS
Date:
26-08-2019
Author:
ALUMNI D3 TLM