
Description:
Sejak dikonfirmasi bahwa terdapat virus yang baru-baru ini ditemukan
yakni Virus Covid-19, terjadi peningkatan permintaan handsanitizer oleh
masyarakat membuat langkanya handsanitizer. Keadaan tersebut membuat
banyaknya pembuatan handsanitizer dengan bahan alami, salah satunya
menggunakan daun sirih merah. Kandungan senyawa bioaktif dalam daun sirih
merah dipercaya efektif menghambat pertumbuhan atau membunuh
mikroorganisme. Escherichia coli merupakan bakteri fecal darigenus Escherichia.
Penelitian ini dilakukan bertujuan untuk mengetahui efektifitas handsanitizer yang
terbuat dari daun sirih merah terhadap kuman Escherichia coli. Metode yang
digunakan desain penelitian eksperimental yaitu penelitian yang bertujuan untuk
mengetahui efektifitas handsanitier yang terbuat dari daun sirih merah terhadap
kuman Escherichia coli. Dengan sampel perasan daun sirih merah yang dibuat
dengan berbagai konsentrasi. Analisis data yang digunakan untuk penelitian ini
secara deskriptif yaitu denganmelihat ada tidaknya pertumbuhan bakteru
Escherichia coli pada media Muller Hinton pada masing-masing pengenceran
handsanitizer daun sirih merah. Hasil akhir penelitian menunjukkan adanya
pengaruh dari pemberian handsanitizer daun sirih merah terhadap pertumbuhan
bakteri Escherichia coli. Konsentrasi daya hambat minimal handsanitizer daun
sirih merah yang dapat menghambat pertumbuhan bakteri Escherichia coli yaitu
pada konsentrasi 25%. Hal ini menunjukkan bahwa zat aktif dalam daun sirih
merah berupa antara lain flavonoid, tanin, saponin dan alkaloid dapat
menghambat pertumbuhan bakteri Escherichia coli.
Kata Kunci : Handsanitizer, Daun Sirih Merah, Escherichia Coli.
URL:
https://repository.fikes.umaha.biz.id/uploads/BAB_1-55.pdf
Type:
TUGAS AKHIR D-III TEKNOLOGI LABORATORIUM MEDIS
Document:
D-III TEKNOLOGI LABORATORIUM MEDIS
Date:
23-08-2021
Author:
ALUMNI D3 TLM